Ржаные блины
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Яйца разотрите с сахаром, перемешайте с кефиром. Оба вида муки просейте с солью и содой и соедините с яично-кефирной смесью. Постепенно влейте теплое молоко, вымешивая тесто, чтобы не было комочков. Испеките блины и сложите друг на друга, промазывая растопленным маслом.
-
Для соуса вишню сложите в кастрюлю, влейте 50 мл воды и доведите до кипения. Добавьте сахар и варите 10 мин. Измельчите в блендере. Блины подавайте на стол с приготовленным соусом.