17.07.2020
Рулет из телятины с орехами
4
порций
480
на 100 грккал
105
мин
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Луковицы ( 4 шт.) очистить, разрезать пополам, подрумянить на 2 стол. ложках растительного масла. Петрушку и крапиву нарубить и обжарить на 1 стол. ложке масла.
-
Мясо отбить. Зелень смешать с творогом, яйцом, сухарями и орехами. Посолить, поперчить и выложить на мясо. Положить половинки лука и свернуть рулетом.
-
Овощи мелко нарезать, обжарить на оставшемся масле, посолить, поперчить, затем положить рулет, обжарить со всех сторон, влить вино и все тушить 1 ч.
Похожие рецепты
