Наггетсы из курицы

Приготовление

1. Филе вымыть, обсушить и нарезать одинаковыми кусочками. Яйца немного взбить вместе с солью. Яичной смесью залить кусочки курицы и оставить на 10 мин.

   

2. Муку, рубленую петрушку, горчицу, паприку, щепотку соли соединить и перемешать. Кусочки курицы обвалять в мучной смеси, затем в панировочных сухарях.

   

3. Выложить кусочки курицы на хорошо раскаленную с растительным маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.