Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Пожарские котлеты

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
435
на 100 грккал
55
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Филе курицы дважды пропустить через мясорубку. Смешать с растопленным сливочным маслом, сливками. Посолить, перемешать и вновь пропустить через мясорубку.

  2. Добавить в фарш размоченный в молоке и отжатый хлеб. Из полученного фарша сформовать плоские заостренные котлеты. Яйцо взбить. Обмакнуть котлеты в яйцо, затем обвалять в сухарях.

  3. Обжарить котлеты по 5 мин с каждой стороны до румяной корочки. Подавать с жареным картофелем и зеленым горошком.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен