Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Рулетики из красного перца с начинкой из рыбы и оливок

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
150
на 100 грккал
40
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Красный перец вымыть и запечь в духовке до черных подпалин. Положить перец в полиэтиленовый пакет и остудить, затем аккуратно снять кожицу, перец разрезать вдоль на 4 части.

  2. Сделать начинку. Чеснок очистить и измельчить, петрушку и сельдерей вымыть и мелко нарезать. Половину оливок мелко нарезать. Тунца полить соком лимона и размять. Все, кроме красного перца, соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  3. Начинку выложить на четвертинки красного перца. Скатать рулетами. Убрать в холодильник на 20 мин.

  4. Выложить закуску из перца на выстланную листьями салата тарелку, украсить оливками и подать на стол. Время приготовления

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен