Loading...
Lisa.ru

Маринованные помидоры

Lisa.ru
Loading...

Идеальны с отварной картошечкой

2
порции
140
на 100 грккал
50
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Приготовить маринад. Вскипятить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, снова довести до кипения. Варить 5 мин на небольшом огне. Остудить, добавить уксусную эссенцию.

  2. Чеснок очистить, нарезать ломтиками, помидоры и острый перец вымыть и хорошо обсушить. В стерилизованные банки выложить помидоры, чередуя с перцем и чесноком. Залить горячим маринадом, оставить на 10 мин.

  3. Маринад вновь слить в кастрюлю, довести до кипения, немного остудить, залить банки с помидорами, закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен