Lisa.ru
07.10.2021

Запеченные мидии с овощами

Запеченные мидии с овощами — блюдо, которое вы не будете готовить каждый день. Но, сделав раз, вы будете возвращаться к нему снова и снова. Для пикантности можно добавить чили.

2
порций
140
на 100 грккал
40
мин
2
из 5 сложность
Запеченные мидии с овощами

Нам понадобится

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Приготовление

  1. Фунчозу залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 1
  2. Фунчозу залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 1
  3. Откинуть на дуршлаг и нарезать.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 2
  4. Откинуть на дуршлаг и нарезать.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 2
  5. Мидии залить кипятком, чтобы они раскрылись.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 3
  6. Мидии залить кипятком, чтобы они раскрылись.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 3
  7. Мокровь, корень имбиря, сельдерей и чеснок нарезать соломкой.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 4
  8. Мокровь, корень имбиря, сельдерей и чеснок нарезать соломкой.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 4
  9. Из пергамента вырезать 4 квадрата.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 5
  10. Из пергамента вырезать 4 квадрата.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 5
  11. Выложить мидии с овощами.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 6
  12. Выложить мидии с овощами.

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 6
  13. Добавить лапшу и веточку кинзы. 

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 7
  14. Добавить лапшу и веточку кинзы. 

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 7
  15. Тщательно завернуть. Смазать маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200 С, в течение 10-15 минут.

    Фото: Stockfood.com

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 8
  16. Тщательно завернуть. Смазать маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200 С, в течение 10-15 минут.

    Фото: Stockfood.com

    Запеченные мидии с овощами - фото шага 8
Похожие рецепты