Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Суп с домашней лапшой и овощами

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
270
на 100 грккал
130
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Мясо залить 2,5 л воды, довести до кипения, положить 1 луковицу и варить 1 ч 30 мин. Затем бульон процедить, мясо нарезать кубиками.

  2. Муку смешать со щепоткой соли, желтком, яйцом, 2 стол. ложками растительного масла и воды. Оставить на 30 мин, затем раскатать и нарезать лапшой.

  3. Овощи нарезать. Жарить лук 3 мин, добавить коренья и жарить 4 мин. В кипящий бульон выложить овощи, мясо и лапшу, посолить, поперчить и варить 5 мин.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен