Loading...
Lisa.ru
10.09.2020

Маринованная капуста "Провансаль"

Lisa.ru
10.09.2020
Loading...

4
порции
85
на 100 грккал
60
мин

Нам понадобится

Приготовление

  1. Капусту нарезать крупными квадратами, морковь натереть на крупной терке. Клюкуву и виноград вымыть и обсушить, Яблоки очистить от семян и нарезать дольками.

  2. Капусту, морковь, ягоды, виноград, яблоки выложить в кастрюлю слоями.

  3. Для рассола нарезать чеснок и выложить в сотейник с 1 л воды, добавить растительное масло, сахар и соль. Довести до кипения, варить 3 минуты, затем добавить уксус.

  4. Залить горячим рассолом капусту с ягодами и поставить под гнет на 2 суток.

Подпишись на канал Lisa в Яндекс.Дзен