Пирог с брынзой
Очень вкусно с кофе
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
Лук-порей очистить, белую часть отрезать и нашинковать. Потушить на растительном масле с добавлением 2 ст. л. воды. Остудить.
-
Брынзу натереть на крупной терке. Лук-порей, брынзу, яйца, молоко соединить и перемешать.
-
Пласты теста смазать сливочным маслом. Половину пластов положить на смазанный растительным маслом противень. Выложить начинку, накрыть оставшимися пластами. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 30 мин.