Lisa.ru
21.12.2018

Конфеты с орехами

Оригинальная идея: распределить расплавленный шоколад по формочкам для печенья.

Конфеты с орехами

Приготовление

  1. Ингредиенты:

    • 200 г белого шоколада
    • 2 ст. л. рома
    • 20 г сливочного масла
    • 200 г горького шоколада (не менее 70% содержания какао)
    • 2 ст. л. коньяка
    • очищенные орехи, любые сухофрукты и цукаты по вкусу

    Приготовление

    Белый шоколад, помешивая, распустить на горячей водяной бане. Добавить ром, 10 г сливочного масла и тщательно перемешать. 

    Горький шоколад также распустить на горячей водяной бане. Добавить коньяк, оставшееся сливочное масло и также перемешать.

    Получившиеся шоколадные массы по отдельности выпустить небольшими порциями на лист плотной фольги, украсить орешками, сухофруктами, цукатами и дать застыть. 

Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале

Похожие рецепты