Кофейная культура в России и мире имеет огромную популярность. Только и слышно разговоров о любви к капучино, латте, макиато и другим кофе. Чай же столько внимания не получает. Хотя когда-то именно этот напиток ценили наравне с золотом, а чайные церемонии могли себе позволить только богатые люди.
Овен — зеленая матча
Целеустремленным и уверенным в себе Овнам идеально подходит чай зеленая матча, или маття. Представители знака не считают его необычным вкус противным, наоборот, им нравится, что порошковый зеленый чай имеет терпкий вкус и высокий уровень кофеина. При этом, в отличие от кофе, в мачта больше полезных свойств. Например, помогает защитить печень и полезен для профилактики болезней головного мозга.
Телец — ройбуш
Чай ройбуш, или ройбос, — идеальный спутник для степенных, любящих стабильность Тельцов. Ройбуш имеет красноватый оттенок и совершенно не содержит кофеина, поэтому он не обладают будоражащими качествами. Этот чай с мягким ореховым и слегка землистым вкусом помогает расслабиться и сконцентрироваться, а высокое содержание витамина С улучшает метаболические процессы.
Близнецы — фруктовый
Близнецы — самый любопытный из всех знаков зодиака. Родившиеся под этим созвездием всегда готовы к экспериментам в своей жизни. Темпераменту представителей знака идеально подходят фруктовые чаи — среди них они всегда могут найти тот, что соответствуют актуальному настроению. Плюс всегда можно поэкспериментировать. Например, для вдохновения можно заварить яблочный улун — слегка сладковатый чай с мягким вкусом и высоким содержанием кофеина. Он одновременно освежает, бодрит и способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов.
Рак — ромашковый
Впечатлительным Ракам подойдет чай, который обладает успокаивающими свойствами. Именно такое воздействие оказывает ромашковый чай. Его тонкий вкус и немного медовый аромат благотворно влияют на нервную систему и помогают привести мысли в порядок. В идеале такой чай лучше пить перед сном или если что-то тревожит.
Лев — масала
Лев считается знаком динамичным, диким, готовым доминировать в любом пространстве. Характер представителей знака перекликается с чаем масала. Рецепт его заварки, как и названии, пришел из Индии. Там словом «масала» называли смесь из разных специй. Ее добавляли как в тесто, когда пекли лепешки, так и при заварке черного чай. В такой напиток обязательно добавляли молоко, которое смягчало его терпкость и остроту. Обычно в чай масала добавляют кардамон, корицу, свежий имбирь, семяна фейзеля, черного перца и гвоздики. Также, по желанию, используют шафран или измельченный миндаль. Так что по огненности он точно соответствует Львам.
-
Не пропустите
Дева — черный чай с жасмином
Девы придерживаются систематического подхода во всем, что они делают. Они практичны, логичны и избирательны. Но, несмотря на свой педантичный нрав, Девы вовсе не «сухари». Это на самом деле чуткие и нежные натуры. Поэтому из всех чаев они с большой вероятностью выберут именно черный чай с жасмином. Так как он соответствует их нраву — такой же лаконичный, но при этом с приятным ароматом и не слишком терпкий. Плюс хорошо сочетается с молоком.
Весы — мятный
Для Весов баланс — это образ жизни. Представители знака очаровательны и по природе своей тяготеют к эстетике. Им нравится искать необычные ракурсы на привычные вещи — свежий взгляд помогает Весам придумывать новое и отгоняет чувство рутины. Исходя из этих потребностей, Весам стоит ввести в привычку пить мятный чай. Этот легкий напиток обладает освежающим эффектом. Его можно пить без сахара и снеков.
Скорпион — имбирный чай
Если и есть слово, которое точно описывает Скорпиона, то это слово «интенсивный». Представители знака ничего не делают в полсилы — если работают, значит, с головой уходят в дело, если отдыхают, то на всю катушку. Имбирный чай, известный своей горькостью, придется по душе не всем. Однако Скорпионов, скорее всего, порадует их насыщенный и интенсивный, как они сами, вкус.
Стрелец — чай сенча
Стрельцы — необычные люди, которые мыслят нестандартно и всегда хотят выделиться на фоне других. Иногда даже неосознанно. Причем их желание быть в центре внимания не токсичное — они ни на ком не отыгрываются и никого не принижают, наоборот, притягивают к себе людей своей доброжелательностью и оптимизмом. Такому внутреннему настрою Стрельцов полностью соответствует чай сенча, или сентя. Обработка этого зеленый чая отличается от обработки любого другого.
Козерог — черный чай
Как и Девы, Козероги — мудрые представители земного знака. Их темпераменту идеально соответствует классический черный чай. Например «Эрл Грей».
Водолей — каркаде, или чай с гибискусом
Водолеи — факелоносцы творчества. Чай с гибискусом, или каркаде, обладающим тонким цветочным вкусом, поможет им подстегнуть фантазию и изобретательность. Такой чай получился за счет добавления в кипяток сушеных чашечек цветков розеллы, или суданской розы. Причем в охлажденном состоянии каркаде приобретает немного иные вкусовые качества — становится более ароматным и приятная горчинка ощущается острее.
Рыбы — белый чай
Рыбы — открытые души, переполненные самыми разными эмоциями. Будучи нежными по своей природе, они любят такой же нежный белый чай. Этот напиток минимально подвергается ферментации, всего на 5-7%. Впервые его стали заваривать при дворе китайских императоров, которые ценили его не только за утонченный аромат, но и за способность прояснять ум. Впечатлительным Рыбам, которые нередко тонут в своих переживаниях, такой эффект пойдет на пользу.