Когда и как сажать картофель в 2024 году: выбор сорта и правила посадки

• Когда можно сажать картофель
• Выбор сорта
• Подготовка клубней
• Выращивание картофеля рассадой
• Подготовка грунта
• Как посадить
• Уход за картофелем
• Борьба с болезнями и вредителями

Когда можно сажать картофель

Чтобы получить хороший урожай, важно вовремя заняться посадкой. Точные сроки, когда можно сажать картошку, будут зависеть от нескольких показателей:

• сорт овоща — он может быть ранним, средним по спелости и поздним;
• сезон — картошку сажают в весенний период, в начале лета или осенью (под зиму);
• климат в регионе — почва должна достаточно прогреться;
• методы посадки — клубнями или рассадой.

Сроки посадки в разных регионах

Рассказываем, когда сажают картофель весной:

• в средней полосе, в том числе в Подмосковье, можно сажать с 1 по 10 мая;
• на юге, включая краснодарский край, высаживают в последних числах марта;
• в Черноземье — в последних числах апреля;
• в Северном регионе — с конца мая до начала июня;
• на Урале и в дальневосточных регионах — после 20 мая;
• в Сибири — в последних числах мая и в первых числах июня.

Даты посадки по лунному календарю

Корнеплоды, включая картофель, рекомендуется сажать в при убывающей луне. Благоприятные дни, когда можно сажать картофель в 2024 году по лунному календарю:

• в марте — с 1 по 8, с 27 по 31;
• в апреле — с 1 по 6, с 26 по 30;
• в мае — с 1 по 7, с 9 по 22, с 25 по 31;
• в июне — с 1 по 4, с 7 по 20, с 24 по 30;
• в июле — с 1 по 5, с 7 по 20, с 22 по 31.
  Не пропустите

  • Не пропустите

    Лунный посевной календарь садовода и огородника на 2024 год: благоприятные дни для посадок

Сроки посадки в зависимости от сорта

По времени созревания урожая картофель подразделяется на следующие виды:

• Сверхранние — их можно сажать уже в последних числах апреля и в первых числах мая. При выборе сроков, когда сажать картофель в открытый грунт, стоит отметить, что земля должна прогреться до +8 градусов. Плоды созревают за 35-50 суток.
• Ранние — подготовка к посадкам начинается в апреле, а высаживают в первых числах мая. Созревание плодов занимает 51-66 дней. Хорошо подходят для теплого климата в южных местах.
• Среднеранние — сажают также в первых числах мая. Они быстро вырастают, до созревания проходит 34-51 дней. Устойчивы перед болезнями.
• Среднеспелые — сажают в первых числах мая, урожай будет через 81-96 дней. Они устойчивы перед грибками.
• Среднепоздние — сажают в мае. Урожай поспеет за 94-111 дней. Имеют хороший иммунитет перед болезнями и могут длительно храниться.
• Позднеспелые — можно сажать в июне. Период созревания плодов 111-121 дней. Подойдут для регионов, в которых теплая погода держится до осени.

Выбор сорта для посадки

Картофель отличается по урожайности, вкусовым свойствам, стойкости перед болезнями и длительностью хранения. Еще в картошке может отличаться крахмалистость — это важно, когда выбирают сорт для варки или для жарки. По содержанию крахмала отличают:

• повышенное содержание (от 24%) — подходит для приготовления пюре и для запекания;
• высокое содержание (от 13 до 24%) — хорошо подходит для обжаривания;
• низкое содержание (9-12%) — долго не разваривается, можно использовать для супов или на салат.

Сроки хранения картофеля

• Поздние сорта — хранятся дольше всего, их можно заготавливать на зиму.
• Среднеспелые — тоже хранятся долго, но могут не долежать до весны.
• Ранние — хранятся очень мало. Их сажают, чтобы получить ранний летний урожай и сразу же используют на еду.

Вот несколько лучших сортов:

• Бернина — среднеспелый, отличается наиболее высокой урожайностью, можно собрать до 703 кг корнеплодов с сотки. Клубни овальной формы, удлиненные, весом 100-135 г. Глазки небольшие, поэтому плоды легко чистятся. Цвет кожицы и плодов желтоватый. Содержание крахмала около 11-14%. Выдерживает длительное хранение зимой, устойчива перед болезнями.
• Синеглазка — среднеспелый, дает до 475 кг урожая с сотки. Плоды овальной формы, весят по 75-200 г. Размер глазков средний, кожица синеватая, а мякоть белая. Считается самым вкусным сортом. Содержание крахмала около 10-13%, подходит как для супа, так и для жарки. Можно хранить длительно. Подвержена нематоде.
• Жуковский — ранний, один из наиболее скороспелых. С высокой урожайностью, до 445 кг с сотки. Плоды круглой формы, весом до 115 г. Кожица розовая, мякоть белая. Содержание крахмала до 9-11%. Не выдерживает длительного хранения. Может болеть фитофторой при высокой влажности.
• Маяк — среднеранний, можно собрать урожай до 410 кг с сотки. Плоды овальной формы, весом по 110-145 г. Глазки маленькие, кожица красная, а мякоть желтоватая. Крахмалистый сорт, содержит 14-17% крахмала, поэтому хорошо подходит для тех, кто любит жареную картошку. Хорошо сохраняется на зиму. Не подвержена заболеваниям.
• Удача — скороспелый, с высоким урожаем до 501 кг с сотки. Плоды продолговатой формы, весом от 145 от 245 г. Глазки маленькие, кожица бежевая, а мякоть белая. Содержание крахмала — 11-14%. При длительном хранении может увядать и сморщиваться. Если это произошло, перед готовкой их нужно почистить и замочить в кастрюле с водой на 2 часа. Подвержена нематоде.
  Не пропустите

  • Не пропустите

    Пойдем сажать картошку: 8 самых урожайных сортов
• Невский — среднеранний, можно собрать до 510 кг с сотки. Корнеплоды округлой формы, весом до 135 г. Глазки небольшие, кожица бежевая, а мякоть белая. Содержит мало крахмала, до 9-11%, поэтому ее можно использовать для варки супа, она не будет развариваться. Хорошо сохраняется на зиму. Поражается нематодой, но устойчива перед болезнями.
• Импала — ранний, дает урожай до 350 кг с сотки. Плоды овальной формы, весом 95-155 г. Глазки небольшие, кожица и плод светло-желтые. Содержание крахмала около 10-14%. Можно длительно хранить. Поражается только фитофторой, но не подвержена другим болезням.
• Адретта — среднеспелый, с высокой урожайностью до 410-440 кг с сотки. Клубни овальной формы, весом 110-145 г. Глазки мелкие, кожица и плод желтого оттенка. Крахмалистая, содержит 14-19%. Хорошо сохраняется на зиму. Может болеть паршой, фитофторой и не устойчива перед нематодой.
• Любава — раннеспелый, с высокой урожайностью до 530 кг с сотки. Плоды округлой формы, весом 115-215 г. Глазки средние, кожица красная, мякоть белая. Крахмалистый сорт, содержит около 10-18%. Подходит и для супов, и для обжаривания. Очень хорошо хранится зимой, один из наиболее лежких видов. Поражается нематодой, но устойчива к болезням.
• Лорх — среднепоздний, можно собрать до 345 кг с сотки. Плоды овальной формы, весом до 115 г. Глазки небольшие. Кожура желтоватая, внутри белая. Один из самых вкусных сортов. Крахмала содержит много — от 16 до 21%. Отлично подходит для обжаривания. Хорошо сохраняется на зиму. Подвержена раку, нематоде и фитофторе.

Подготовка клубней к посадке

Посадочный материал необходимо подготовить. Это поможет получить большой урожай, и картофель будет меньше подвержен болезням.

1. Сначала нужно провести отбраковку. Если на клубне есть признаки гнили или парши, трещины, потеря цвета или он неправильной формы (удлиненный или грушевидный), такие клубни нельзя использовать для посадки. Клубень должен быть чистым и ровным, без повреждений, массой около 55-85 г, по размеру примерно с куриное яйцо.
2. Прежде чем сажать клубни на грядку, их нужно прорастить. Проращивание позволит получить дружные и устойчивые всходы. Наиболее простой метод — за 41-51 дней до посадок клубни выкладывают в теплом, хорошо освещенном месте. На свету они начнут зеленеть, и в них будет накапливаться соланин, который защитит от болезней.
3. После того как клубни прорастили, их нужно обработать от заболеваний. Прямо перед посадкой их рекомендуется обработать медным купоросом и борной кислотой. Раствор готовится из 1 г препарата и 10 литров воды. Расход составит примерно 1,6-1,9 л на 110 кг. После этого клубни подсушивают и посыпают золой. Расход примерно 500 г средства на 110 кг клубней.

Выращивание картофеля рассадой

Этот метод используют для дорогостоящих сортов, которые продают поштучно. Сначала их проращивают, как и любой другой сорт. Когда появятся проростки, в последних числах апреля и в начале мая их выкладывают в контейнеры плотными рядами в один слой. Сверху насыпают перегной или увлажненный торф слоем 3-5 см. Контейнер оставляют в хорошо освещенном месте при температуре около 19-21 градуса. В последних числах мая клубни достают и отделяют росточки с корешками. Их сразу нужно посадить в грунт и обильно полить. Такие ростки дают меньшее количество клубней с одного куста, но со всей площади посадок урожай будет большим.

Подготовка грунта

Чтобы получить хороший урожай, необходимо менять место посадок каждый год. Картофель любит расти на открытом солнечном участке с ровной поверхностью. Перед посадками нужно внести подкормку, чтобы восстановить плодородный слой. Это можно сделать либо осенью, либо весной за 30 дней до посадок. Перед картошкой можно сажать морковь, фасоль, горох, лук, капусту. Помидоры, баклажаны и перец рекомендуется сажать на участке только после картошки — они имеют общие болезни. Можно посадить и в целину.

Как посадить картофель

Лучше заниматься посадкой в теплый день без дождей, когда закончатся заморозки. Расскажем, на каком расстоянии сажать картофель: можно сажать по схеме 50 х 50 см, или 60 х 35 см. Глубина лунки будет равна высоте штыка лопаты, или около 9-13 см. На глубину ямок влияет размер посадочного материала (чем меньше клубень, чем ближе к поверхности его сажают) и состав грунта:

• если почва легкая — глубина ямки 11-13 см;
• если грунт тяжелый, суглинок — 7-9 см;
• если земля глинистая — 4 см.

Прямо перед посадкой в лунки можно внести удобрения:

• перегной и компост — по одной горсти обоих средств на ямку;
• зола — по 45 г на каждую ямку;
• сульфат калия и суперфосфат (защищает от проволочника) — по 4 г на лунку.

Рассказываем, как правильно сажать картошку: в ямку аккуратно помещают клубни по одному. Это нужно делать бережно, чтобы не отломить росточки. Затем сверху засыпают грунтом. Когда все клубни посажены, участок разравнивают граблями.

Способы посадки

• Гребневая — подходит для почвы, где грунтовые воды расположены прямо у поверхности, из-за чего земля получается переувлажненной. Также подходит для мест с тяжелым, плотным грунтом, который тяжело рыхлить. Для этого метода с помощью садовых инструментов формируют гребни около 16 см высотой, с расстоянием примерно 70 см.
• Траншеи — это бороздки, которые проходят ниже уровня земли на 16 см. Расстояние между рядами такое же, как у гребней — около 70 см. Способ подходит для засушливой почвы, или регионов, где редко проходят дожди, чтобы земля дольше сохраняла влагу. Метод не подойдет для сырой или плотной земли.
• Гладкая — подходит для южного участка, с умеренно увлажненным и рыхлым грунтом. Можно просто приподнимать лопатой землю, класть клубень и присыпать сразу грунтом. Или же сначала пройти и выкопать лунки, а затем положить посевной материал и посыпать землей вровень с почвой.

Сезонные правила посадки

• В весенний период необходимо вносить удобрения с азотом в составе. Почва должна быть хорошо прогрета после зимы.
• Летние посадки рекомендуется проводить с начала до середины июня, поскольку позднее грунт может перегреться и быть слишком сухим.
• Если картофель сажают под зиму, его необходимо обработать фунгицидом и посыпать торфом, или прикрыть соломой в лунках, чтобы защитить от заморозков.

Уход за картофелем

Когда корнеплоды посадили, им нужен уход, который в основном состоит из полива и окучивания. Поливают в утренние или вечерние часы, когда нет активного солнца. Льют воду в промежутки между линиями рядов, не затрагивая ботву. Если чрезмерно поливать картофель, он может загнить, будет более подвержен болезням и будет хуже храниться. Поэтому поливают не более, чем 2-3 раза за все время роста. После засыхания зеленой части растения полив прекращают.

Окучивание — важный этап, поскольку в процессе роста многие клубни начинают вылезать из земли. На солнечном свету они позеленеют и накопят соланин, который токсичен. Впервые окучивают картошку, когда зеленые побеги вырастут до 7-9 см. Грунт подсыпают на пару сантиметров, до нижних листочков. Повторить окучивание нужно через 14-21 день, и поднять грядку до 16-18 см. Затем, когда растения достигнут высоты 24-27 см, их снова окучивают. В результате высота ряда получится 16-21 см. Лучше проводить эту процедуру после того, как пройдет дождь. Так получится размягчить верхний слой почвы и улучшить проникновение кислорода. Перед окучиванием можно вносить удобрения для роста.

Борьба с болезнями и вредителями

Когда картофель посадили, его нужно обрабатывать средствами от вредителей и болезней. Обработку, как и полив, проводят утром или вечером. Можно обрабатывать в пасмурный день, но дождя не должно быть — иначе дождевая вода смоет препарат. Раствор должен покрывать листочки со всех сторон.

• От колорадского жука лучше избавляться, собирая его вручную. Можно использовать препараты для опрыскиваний, подойдет «Фитоверм». Обработку повторяют каждые 20 дней.
• От проволочника помогает «Актара» — раствор разводят из расчета 0,5 г на 10 л и распыляют на каждый куст и поливают грунт.
• От медведки используют «Медветокс», его рассыпают вокруг кустов, около 2 г препарата на каждый метр, и прикапывают на глубину 4 см.
• От фитофтороза применяют «Ревус». Разводят около 5 мл средства на 5 л воды. Им опрыскивают кусты, когда появляются цветочные завязи, затем еще трижды, с интервалом в 2 недели.