Канапе с сыром и огурцом
Канапе с сыром и огурцом можно приготовить гостям за считанные минуты — главное иметь в холодильнике нужный набор продуктов. Для разнообразия можно добавить авокадо и салями.
Еще больше рецептов ищи в нашем Телеграм-канале
Приготовление
-
На сухой сковороде подсушить тмин и кунжут.
-
Фету нарезать одинаковыми кубиками.
-
Из половинки лимона отжать сок и мелкой теркой снять цедру.
-
В миску выложить фету, всыпать кунжут с тмином, цедру, залить лимонным соком и оливковым маслом.
-
Добавить измельченные листочки тимьяна.
-
Огурец очистить, ложкой выбрать семена. Мякоть нарезать кубиками.
-
На деревянные шпажки насадить попеременно фету с огурцом и оливками. Подавать в порционных стаканах.
Фото: Stockfood.com